做法步骤如下：
1、准备圆馒头两个。（一定是凉的哦，凉的容易切成形。）
2、笨鸡蛋3个，打成鸡蛋散。
3、放适量黑芝麻，搅拌均匀。
4、馒头切成1厘米左右的薄片。
5、把馒头片放入鸡蛋液中裹一圈。
6、电饼铛油热后，把包裹鸡蛋液的馒头片依次放入电饼铛。
7、3分钟后，把馒头片依次翻个面，继续煎2分钟。
8出锅上桌即可。
1 电饼铛煎馒头片可以做2 因为电饼铛可以进行高温快速加热，可以将馒头片的外皮煎制得酥脆香口，内部面包质地松软，非常美味。
3 首先将馒头片洗干净晾干。
将电饼铛预热3-5分钟，涂一层薄薄的油。
然后把馒头片放到电饼铛中央位置，适量撒上一层葱花、香菜或者胡椒粉等配料。
然后盖上电饼铛盖子，煎制5-8分钟左右即可。
最后取出馒头片，享受美食的美味。
