陕西葱花饼是一道经典的小吃，可以在家里用电饼铛来制作。下面是制作陕西葱花饼的简易做法：
材料：
- 面粉：250克
- 温水：140毫升左右
- 盐：1/2茶匙
- 葱花：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备工作：将面粉、盐和温水放入一个大碗中，搅拌均匀成团。然后将面团放在台面上揉至光滑，盖上湿布静置15分钟。
2. 制作葱花馅料：将洗净的葱切成细葱花备用。
3. 分割面团：将发好的面团分成若干小块，每个约20克左右。用擀面杖将每个小块擀成圆形薄片。
4. 涂抹食用油和葱花：在每个小圆饼上均匀涂抹一层食用油，并撒上适量的葱花。
5. 折叠叠层：将一半宽度的一侧向中间折叠，再将另一半宽度的一侧覆盖过去，形成一个长方形。
6. 再次擀面：用擀面杖将长方形饼皮擀成薄片，使葱花更加均匀分布。
7. 加热电饼铛：接通电源，将电饼铛预热至适当的温度。根据电饼铛的使用说明，选择合适的温度和时间。
8. 煎烤饼：将制作好的葱花饼放在预热好的电饼铛上，用锅铲轻轻按压使其贴合。煎烤一面大约2分钟或至金黄色后翻转。
9. 另一面煎烤：继续在另外一面煎烤大约2分钟或至金黄色，直到整个葱花饼完全熟透。
10. 重复操作：重复以上步骤，制作剩下的面团。
11. 上桌享用：将制作好的陕西葱花饼装盘，可以切成小块，然后配上喜欢的调料（如辣椒油、豆沙等），即可上桌享用。
希望你能成功制作出美味的陕西葱花饼！
