1、首先准备好材料，包括玉米面、面粉以及豆沙。
2、接下来用开水和面，将面粉揉成光滑的面团，然后静置10分钟。
3、之后，将面团捏成一个个小圆饼，然后将豆沙放中间包起来。
4、下一步将小圆饼压扁，放进入电饼档里刷一层油。
5、最后，烙至两面金黄即可出锅。
1.玉米面100克、鸡蛋2个、白糖20克、牛奶50克。（约六个玉米饼的量）
2.把所有食材放一起拌匀。
3.电饼铛里刷一层油，用勺把玉米糊舀进去。每次摊三个饼，距离别太近，玉米糊会慢慢扩大
4.打开上下层电源，盖上盖子。看见有热气冒出时，开盖观察一下。表面有气泡，饼的四周有轻微翘起来。这时把饼翻过来。
5.烙到两面金黄，就可以出锅啦！趁热吃，香甜香甜的。
