电饼铛煎金针菇的做法（金针菇的8种做法）

步骤/方式1

金针菇洗干净

步骤/方式2

电饼铛两面刷油，预热把蒜蓉放进去，金针菇平铺在蒜蓉让，合上电饼铛开始煎金针菇

步骤/方式3

调汁，1：1：2的比例（海鲜酱油、香醋、开水）倒进切碎小米椒的碗中，适量盐，几粒味精搅拌均匀。

步骤/方式4

煎好的金针菇装盘，把蒜蓉放在金针菇上，淋上蒸鱼酱油（我用李锦记的），接着把调好的汁均匀的淋在盘中，撒香菜（小葱花）装饰