谁能抵得住葱油的诱惑,葱油拌面,葱油拌饭,葱油饼干
By smile6902
用料
- 低筋面粉 450g
- 牛奶 150g
- 玉米油 90g
- 酵母 7g
- 盐 8g
- 香葱 50g
- 小苏打 1克
- 蛋黄 1个
做法步骤
1、准备食材
2、小葱切沫沫,备用
3、酵母加到牛奶里,让其融化,备用
4、面粉里加盐 小苏打 玉米油 蛋黄,搅拌成棉絮
5、加入小葱
6、揉成面团
7、根据烤箱的大小,分成几团,放到温暖的地方,稍稍醒发,我放置了一个小时(我家很热,北方的冬天,你懂的)
8、面团拿出后擀成薄片
9、撒上白芝麻,用刀切成小片
10、用叉子叉些小孔
11、摆上烤盘
12、180℃10-15分钟,每个烤箱温度不同
13、酥脆的饼干烤好啦,烤制过程中,满屋葱油香味
14、幸福就是你想吃,我刚刚有
小贴士
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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