如果一顿饭米饭做多了又不想下顿吃,就给孩子做点锅巴吧。
难度:切墩(初级) | |
主料 | |
米饭 | 紫菜 |
虾皮 | 黑芝麻 |
盐 | 淀粉 |
紫菜锅巴的做法步骤
1. 米饭放虾皮,黑芝麻,紫菜撕小块,一点点盐和淀粉,适量油带一次性手套抓匀,如果是剩米饭微波炉打30秒让其变热有粘性。
2. 揉成团。
3. 保鲜袋铺寿司帘上,或者铺案板上。
4. 放米饭团压平压薄,上面再盖一层保鲜袋用擀面杖擀的尽量薄一些。
5. 刀粘水或者冰箱冷藏一下再切开。
6. 电饼铛热刷油,煎3分钟,反面2分钟放凉即可。
,如果一顿饭米饭做多了又不想下顿吃,就给孩子做点锅巴吧。
难度:切墩(初级) | |
主料 | |
米饭 | 紫菜 |
虾皮 | 黑芝麻 |
盐 | 淀粉 |
1. 米饭放虾皮,黑芝麻,紫菜撕小块,一点点盐和淀粉,适量油带一次性手套抓匀,如果是剩米饭微波炉打30秒让其变热有粘性。
2. 揉成团。
3. 保鲜袋铺寿司帘上,或者铺案板上。
4. 放米饭团压平压薄,上面再盖一层保鲜袋用擀面杖擀的尽量薄一些。
5. 刀粘水或者冰箱冷藏一下再切开。
6. 电饼铛热刷油,煎3分钟,反面2分钟放凉即可。
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