婆婆家门前就有一颗香椿树，一到这个季节就能闻着香椿那诱人的气味。婆婆总喜欢裹上面粉炸了吃，自打学了营养之后就想寻早一种比较健康的吃法。早晨想给宝宝做米饼找不到配菜，于是就想着加点香椿，没想到味道很不错哦。
原料
香椿-
鸡蛋-
米饭-
辅料
食用油-
盐-
黑芝麻-
小葱-
制作过程
1,准备食材：米饭、鸡蛋、葱、香椿、黑芝麻
2,鸡蛋打散、香椿，小葱切碎末备用
3,将米饭、香椿、葱花、黑芝麻依次倒入在蛋液里进行搅拌，然后撒入适量的盐拌匀备用；
4,电饼铛或者平底锅加热刷油，用勺子舀一勺在电饼铛上，调整形状大小。将米饼煎至两面黄即可出锅哦；
5,出锅以后的米饼摆盘趁热食用。
烹饪技巧
1、一定要充分拌匀，这样做出的米饼更有滋味；2、使用电饼铛操作会省油也不粘锅；
适宜人群
标签
补充维生素 促进食欲
餐次分类
推荐理由
现在正是出香椿的季节，香椿不仅味道香口感好，营养特别丰富。它的蛋白质含量高，还富含了VC，磷、胡萝卜素等丰富的营养素。与鸡蛋米饭一起打造了一款味美又营养的主食，也可以用来作为闲暇时的小零嘴。对于爱美的女性，香椿还是美容的好食材哦，爱美的你不要错过哦。
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