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能不能用电饼铛做发面饼(最简单的电饼铛做发面饼)

能不能用电饼铛做发面饼(最简单的电饼铛做发面饼)

更新时间:2022-01-21 18:35:53

这款芝麻发面小饼,看着是不是挺诱人,还可以夹自己喜欢的菜和肉。

By 小小庆回国

用料

  • 普通面粉 300克
  • 盐 适量
  • 温水 180克
  • 食用油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 酵母 3克
  • 白糖 3克

做法步骤

1、普通面粉300克,加3克糖、3克酵母、用180克的温水活成光滑的面团,醒面半小时。

2、醒发好的面不用揉,分成8个相等的面剂子。

3、滚圆。

4、取其中的一个面团擀成圆形。

5、用刷子刷点油。

6、撒少许的盐和面粉。

7、将圆形上下对折。

8、左右再对折

9、将面团擀大,刷点水撒点白芝麻。

10、电饼铛或平底锅刷点油,将饼胚放入。

11、烙至两面金黄。

12、芝麻发面饼外酥里软,还可以夹肉夹菜,咸香可口。

13、是不是挺诱人,喜欢的赶快做起来吧。

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