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已经宰了得鱼不放在冰箱要怎么保鲜(刚死的鱼没冰箱怎么保鲜存放)

已经宰了得鱼不放在冰箱要怎么保鲜(刚死的鱼没冰箱怎么保鲜存放)

更新时间:2024-06-23 16:35:34

已经宰了得鱼不放在冰箱要怎么保鲜

保存的方法如下:

1、在不水洗,不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在百分之十的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位,或均匀地撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼和芥末置于封闭容器内,可保存3天不变质

我的建议是:最好先用保鲜袋包装起来;如你想吃带咸味的,用盐水泡起来也是不错的选择。

一般细菌易繁殖的温度是5摄氏度至60摄氏度,所以你把鱼冷藏在1至5摄氏度一般可以保存2至3天。如果你想保存更久,就必须放在冷冻冰箱。