长期吃冰箱里的冻饺子好吗（冰箱里放一年的冻饺子能吃吗）

不太好。一是经过长时间存放的食物营养价值会降低，不如吃新鲜的食物有利身体健康。

二是长期吃一种食品营养太单一，不利于食品的多样化。

经常吃当然不好，因为速冻饺子的里面的蔬菜有盐，蔬菜遇到盐就更容易产生亚硝酸盐，吃多了亚硝酸盐容易致癌，还是吃新鲜的好。

这个是可以吃的，但是最好不要经常吃速冻食品，因为任何的食物经过速冻后都会导致其蛋白质或者营养价值的丢失，冰箱内存放最好不要超过1周时间。

建议平时最好是随吃随时现做，这样才能保证其营养成分，对于速冻的食品，应该在煮的时间要偏长一些。