夏天没冰箱剩菜保鲜的方法:
1,将需要保存的菜用锅回炒一遍,但是必须要炒热才行,起锅盛入容器内不要动,特别是有汤的菜,让汤最上面结成膜完好,可保鲜。
2,把剩菜尽量放在凉爽,通风的地方,可保持剩菜的的鲜美。
3,把剩菜用碗装,然后用保鲜膜把碗盖实,然后放在凉水里,水不能过碗口,以防止水进入碗内。
夏天没冰箱剩菜保鲜的方法:
1,将需要保存的菜用锅回炒一遍,但是必须要炒热才行,起锅盛入容器内不要动,特别是有汤的菜,让汤最上面结成膜完好,可保鲜。
2,把剩菜尽量放在凉爽,通风的地方,可保持剩菜的的鲜美。
3,把剩菜用碗装,然后用保鲜膜把碗盖实,然后放在凉水里,水不能过碗口,以防止水进入碗内。