冰箱取出的燕窝可以按照以下方式加热:
可以将鲜炖燕窝倒在碗中,放置室温,加入热牛奶、椰汁、冰糖水,然后一起混拌均匀。
用微波炉中小火加热30秒或1分钟,一定要将燕窝倒在碗中,不能直接用瓶加热。
也可以将装燕窝的器皿一起放到加热过的水中浸泡10分钟,10分钟后即可食用。
以上就是常见的加热燕窝的方法,您可以根据个人喜好和实际情况选择适合自己的加热方式。
一、将水煮沸腾后倒入一个外锅或较大的碗,把冷藏的燕窝放在盛器里如小碗或杯子。然后把盛器放入锅中或大碗中,盖上盖子让水温把燕窝加温,约5-10分钟即可。
二、用电饭锅煮水,水沸腾后关掉电源,把冷藏燕窝放在盛器内后放入锅中焖约5分钟即可。注意:燕窝是溶于水蛋白质,燕窝不宜逗留在水温高的时间太长,尤其是冷藏燕窝在第一次炖煮时已经开始溶化,而在收藏的过程中也时刻的在溶解。