8月没放冰箱米饭隔夜会变质吗（夏天米饭不放冰箱隔夜会不会坏）

8月没放冰箱米饭隔夜会变质。米饭经过高温煮熟然后会变凉，米饭有粘性有水份。冷曲的米饭就粘连在一起，而8月份的气温都在34度以上的高温天气，这样米饭粘在一起水份蒸发不了它就使米饭再次发酵。这种发酵就是米饭变质变成酸味。

没放冰箱就不要在吃了，8月份天气炎热，隔夜的米饭变质了，吃了会拉肚子。