如果是密封的，应该没问。
听说蜂蜜是世界上唯一不会变质的食品，因为蜂蜜基本成份都是糖，糖本身就是很好的天然防腐剂，防腐剂本身又怎么会容易坏？
所以只要没有外力的破坏污染，用好的器皿，放到没有太阳暴晒的环境，蜂蜜应该是可以永远保存下来的。
如果是纯蜂蜜，放了五年是可以吃的。蜂蜜本身属于一种高糖类的食物，有一定的抑菌效果。放了五年时间并不会产生变质，而且里面的蛋白质也没有被破坏，里面的维生素c含量依旧非常丰富。
所以放了五年的蜂蜜是可以吃的，但是需要注意，蜂蜜本身属于一种高糖类食物，吃得太多有可能会引发血糖升高，所以有糖尿病的患者不建议使用。
