1 猪肉不能长时间放置，否则会变质。
2 猪肉是易变质的食品，如果不放在低温环境下（如冰箱），短时间内就会滋生细菌，导致腐败。
因此，不放冰箱的情况下，猪肉只能放置2-3小时左右，不能超过4小时。
3 如果需要长时间保存，建议将猪肉切成适当大小的块状并分装好，然后放到冰箱中保存。
在正确的冷藏条件下，猪肉可以保存3-5天，更长时间则可以冷冻保存。
1、在没有冰箱的情况下。如果是夏季，猪肉最多能存放一天左右，因为夏季气温炎热，猪肉在常温下会滋生细菌，导致猪肉变质。
2、如果是冬天的话，可以放在室外，这样猪肉可以存放5~6天左右。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
