牛奶不放冰箱保存的时间会有所不同，具体如下：
常温状态下保存12小时～24小时。
鲜牛奶在常温下可以存放12个小时左右不会变质，具体时间要根据实际情况进行判断。
冰箱冷藏可以存放1周左右。
牛奶的存放方法：
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
牛奶倒进茶壶、杯子等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
需要看温度情况来判断鲜奶能放多久。
鲜奶一般是指巴氏奶，鲜牛奶经过了75～85℃的巴氏消毒，牛奶中的营养和活性物质丰富，如果不放冰箱保存，气温在10度左右或以下，可以放1天时间；气温在20度左右，只能放10小时左右；气温在25-30度时，鲜牛奶放3-4小时就可能会坏了。
