最多三月,记住冰箱也不是万能的,杀好的鸡放在冰箱虽然能多放些日子,但时间久了也保不齐会变质,因为长时间冰冻的鸡肉不会再像一开始那么味正香酥,会成为僵尸肉,发硬,而且口感也不好了,所以不要把冰箱当作万能,鸡不要长间放冰箱里
刚杀的鸡的鸡肉还比较新鲜,在温度低的环境下能保存久些,在冬季只要在鸡皮上抹些盐,不放冰箱也能保一天的鲜,正常的情况下能存放三到五天,超过这些天就有变质的可能,长期存放建议放在冰箱的冷冻里,零下25℃以下快速冷冻,鸡肉保质期可达1年,不过放的时间太久鸡肉水分流失,发柴,口感也会下降