新鲜黄豆不能放在冰箱冰冻层保存。
1. 新鲜黄豆是一种生鲜食材，冻结会导致其质地和口感发生改变，影响食用体验。
2. 冷冻过程可能破坏黄豆的细胞结构，导致口感变差，甚至变得不可食用。
3. 相比冰冻层，黄豆的保存方式可以选择将其放入干燥、通风的地方，如保鲜盒或纸袋中，避免阳光直射和潮湿环境。
4. 如果要长时间保存黄豆，可以考虑将其煮熟或烘干后放置在干燥、密封的容器中，以延长其保质期。
新鲜黄豆可以放在冰箱的冷冻层中保存，方法如下：
将新鲜黄豆放进干净的塑料袋中。
将塑料袋密封好并放入冰箱的冷冻室。
等到想要食用时，取出冷冻的黄豆，将其解冻后直接烹饪即可。
另外，也可以将新鲜黄豆放入沸水中焯熟，晾凉后装入密封袋中，置于冰箱的冷藏室，可以保存较长时间。
