1.
把隔板先拿出来后,用干布抹干净。
2.
再在上面铺上一层保鲜膜,用剪刀剪断。
3.
包饺子时把包好的饺子一个个的码在保鲜膜上,码整齐些,稍微留点间隙。
4.
饺子码好一层后,再用保鲜膜覆盖上去,开始码第二层。
5.
同样的方法码个三,四层就好了,也不要太多层,到时速冻不好拿,把饺子码好后放入速冻箱,底下可以放些东西好速冻些。
6.
速冻好后就可以拿出来了
将饺子放入冰箱中冷冻是一种常见的储存方法,以下是具体步骤:
1. 准备一个干净的密封袋或容器。确保袋子或容器是干燥的,以防止饺子附着在表面上。
2. 将饺子分成小批量,以便于取用。如果饺子太多,冻结时可能会粘在一起,不易分离。
3. 将一批饺子放入袋子或容器中。如果使用袋子,要尽量挤出袋子中的空气,并将口封紧。如果使用容器,则要确保盖子能够完全密封。
4. 将饺子放入冰箱中,确保它们摆放在一层,不相互压迫。如果饺子堆叠在一起,容易导致它们粘在一起。
5. 关上冰箱门,将饺子冷冻。通常情况下,饺子需要在冷冻箱中冻结至少2个小时,以确保它们完全冻结透彻。
6. 完全冻结后,可以将饺子保存在冷冻箱中长时间存放。建议在容器或袋子上标明日期,以帮助您掌握保存时间。
使用冷冻饺子的方法:
1. 当您想要烹饪饺子时,不需要解冻饺子。直接将冷冻的饺子放入沸水中。
2. 煮饺子的时间通常会比非冷冻饺子稍微长一些,但以饺子浮起来并且有弹性为准。
3. 煮熟后的饺子可以直接食用或根据个人口味煮炸或煎炒。
请注意,冷冻饺子的质量和口感可能会稍微有所降低,但是仍然可以方便地保存和食用。