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小白菜小青菜怎么在冰箱保存(小白菜怎么冷冻保存)

小白菜小青菜怎么在冰箱保存(小白菜怎么冷冻保存)

更新时间:2024-03-11 05:50:29

小白菜小青菜怎么在冰箱保存

1、小白菜的心容易腐烂,整棵购买时,可以将心挖除,用沾湿的报纸塞入其中,再用保鲜膜包起来。如果在超市购买半棵或1/4棵小白菜,回家后可将保鲜膜拆开风干一下,再用保鲜膜包起,放在冰箱中可保存半个月左右,但仍应尽早食用。

2、把小白菜倒入沸水中,焯几分钟。焯好后过凉挤干水分,放入冰箱中速冻就可以了。