冰箱放鸡蛋的危害（鸡蛋的正确储藏方法）

1. 冰箱放鸡蛋有一定危害2 鸡蛋表面有微小的孔隙，如果直接放在冰箱里，可能会被其他食物散发的异味所污染，鸡蛋的质量会下降，同时放置时间过长可能会导致霉菌生长，影响健康。

3 所以，在放鸡蛋前应该先将其用清水清洗干净，然后用纸巾或者食品保鲜袋包裹好，再放入冰箱，这样可以减少食物异味的影响，减缓鸡蛋质量下降和霉菌生长的速度，保证食品的安全。