刚煮开的东西不可以立刻放冰箱。
刚煮开的东西还处于高温状态,如果立刻放入冰箱内,会使冰箱内温度快速上升,影响其他食物的质量和保存时间。
建议等待食物冷却到室温后再放入冰箱,并且使用密闭的容器,避免食物变质。
另外,生熟食物最好分开存放,以免造成食物污染。
不建议将刚煮开的东西立刻放入冰箱中。这是因为,热食物在放入冰箱后会产生大量的水蒸气,导致冰箱内部的湿度增加,容易滋生细菌,从而影响食品的质量和安全。
正确的做法是,将刚煮开的食物放置于室温下自然降温至室温或稍微温热时再放入冰箱中。一般来说,应该等待至少30分钟左右,让食物表面的温度降至室温或稍微温热时再放入冰箱中。如果是大份量的食物,可以将其分成小份后再放入冰箱中,以便更快地降温。
此外,在放入冰箱之前,应该将食物装在密封容器中,并确保容器密封良好,以避免其他食品的异味和细菌污染。