速冻饺子，通常情况下速冻饺子有专门的保质期，一般保质期都有12个月，只要将其保存完好放在冷冻层中，放12个月是没有什么大问题的。自制饺子。家里自己包的饺子由于包装条件有限，密封性不是很好，从而导致其恒温条件有限，因此自制饺子的保存时间相对速冻饺子较短，一般可以放置1-2个月左右
速冻饺子在冰箱里可以放二十天。
'这样保证装饺子的袋子不透气。
包好饺子在板子上放一会儿，让饺子。稍稍的吹掉一下水分。
然后，去除冰箱饺子盘，码饺子，一定要有缝隙，然后推入冰箱，五个小时后，取出饺子，装在袋子里，扎紧袋子口，放入冰箱冷冻室，这样保证二十天不会出现干裂，或是损坏。
