新鲜花生能放冰箱里吗（新鲜花生放冰箱冷藏可以吗）

可以。

新鲜的花生可以放在冰箱里冷藏，这样可以让花生的保质期延长到3到7天。 但是，不建议将花生冷冻储存，因为这样会影响花生的质量和口感。

生花生米可以放冰箱保存，但不可冷冻。

将花生米放置保鲜区冷藏即可，控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升；但如果低于0度都可能发生冻害，影响口感，如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85％以下。