猪肉买回后先洗洗再放冰箱里吗（猪肉买回来后要清洗再保存吗）

一般这种情况最好不要洗直接放冰箱冷冻，因为猪肉用水洗过后会有一定水分，再放进冰箱后保鲜时间不长就会导致变味变质。建议把整块肉直接放冰箱里，需要吃的时候拿出来解冻后切成一小块小块的来吃，吃不完还可以放回冷藏室保存。