冰箱辣椒放蔫能吃吗（辣椒放冰箱冷藏变软了还可以吃吗）

能吃，只要没有腐烂变质，不过口感没有新鲜的好了。

彩椒可以冷藏,但是不可以冷冻,冷冻会使彩椒老化严重。

正常情况下，辣椒最多只能保存3天。辣椒是一种水分较少的植物，即使将其放到冰箱中保存，也只能保存3天，等到3天之后彩椒就会变软。而且它的表面也会附着大量细菌，它的蒂部也会随之而腐烂。所以辣椒是一种及不适合保存的植物。因而建议在购买辣椒时，尽量少买，最好2天内就可以吃完。