做馒头剩下的面团发酵好的面团放进冰箱七八天还能做老面吗（做馒头剩下的发面可以第二天用吗）

你好！只要没有变质腐败就可以用！使用前最好尝一点，如果很酸，就是坏了，就不要用了！祝你快乐！