上海青含钙量是多少（100克上海青的营养成分表）

上海青是每100克所含钙的量为56毫克，是蔬菜中含钙量比较高的菜品。

每100g上海青鲜重含蛋白质1.3g，碳水化合物2.3g，粗纤维0.6g，胡萝卜素1.49mg，维生素B10.03mg，维生素B20.08mg，维生素C40mg，钙56mg，磷32mg，铁1.2mg。