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腌胡萝卜需要杀水吗(胡萝卜用盐腌过还用水洗吗)

腌胡萝卜需要杀水吗(胡萝卜用盐腌过还用水洗吗)

更新时间:2024-12-12 21:07:10

腌胡萝卜需要杀水吗

需要

说到腌萝卜,多数人都知道,在加调料腌制之前,是需要先杀水的,把里面的水分杀出来,吃起来才能更加爽脆。但是杀水,好多人的做法都是用盐,其实这是不对的,很容易导致口感过咸,非常重口。从老奶奶那里学来的拿手绝活,接下来就教你这一招,换成另一种料,口感更加柔和。

摘要:萝卜在市面上很常见,也很受欢迎,...

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