雪花酥饼干用原味还是海盐味（雪花酥一般用哪个牌子的饼干）

雪花酥饼干用原味的，雪花酥用的黄油可以是原味的，也可以是咸味的，也就是我们所说的有盐黄油和无盐黄油，这两者可以用来做雪花酥。有盐黄油主要用于直接涂抹面包，作为成品食材使用。做为饼干、蛋糕的原料时推荐使用无盐黄油。不过，由于有盐黄油的含盐量很低，用有盐黄油代替无盐黄油做饼干什么的，口味上也不会有很大的差别。