煮好的面在常温下保存时间大概2个小时，超过两小时容易生成有害细菌。对于不能吃完的食物，人们往往会放入冰箱中冷藏，认为把这样最为安全，其实冰箱并不是保险柜，只是细菌繁殖的数量少些、繁殖的速度慢些而已。即使经过冷藏的食物，吃的时候也要烧熟、煮透。
做好的焖面最多可以在冰箱中保存一天。面条煮熟后应立即涝起，吃完。如果长时间放置面条会糊成一团或变的很烂，吃起来没有劲道，这样的面条最多可以在冰箱中保存一天
鲜面条是能够放进到电冰箱的冷藏来开展储存，可是都不可以储存过长的时间，最好在三天之内去服用结束，不然便会让鲜面条之中滋长出去许多 针对大家人体有损害的物质，那样再去服用便会对人体有非常大的损害，应当要在新鲜的情况下就服用结束，也不会让鲜面条之中的儿遭受影响。
