鸡腿4个
辅料
姜1块 黄酒1汤匙 红烧酱油1汤匙 葱白1根 八角1个 精盐适量 花生油少许
步骤1
先把鸡腿洗净沥水待用
步骤2
下面来给鸡腿码味儿:添加盐、黄酒(去腥)、红烧酱油(可能用生抽和老抽代替),充分给它按摩,然后把姜切成薄片放进去拌匀,盖上保鲜膜放冰箱保鲜层内腌制3、4个小时以入味
步骤3
往苏泊尔电压力锅内胆中注入少量食用油
步骤4
把腌制好的鸡腿放进电压力锅,加入葱白
步骤5
选择营养焗功能,屏幕显示25分钟,实际有20分钟就可以了
步骤6
中途可以给它翻个面儿,也可以省略。程序结束即可
步骤7
想不想来一只