如何用高压锅做牛肉萝卜汤（高压锅炖牛肉萝卜汤的正确做法）

牛肉切成小块。冷水入锅焯点血水。

少许油，放入八角 葱姜蒜爆锅。加酱油和一勺糖，放入牛肉炒变色。可以多炒一会，加水，把水煮开倒进高压锅，先焖30分钟。焖30分钟后放入萝卜，继续焖30分钟，出锅之前可以放些香菜 提提

1.牛腩凉水下锅，放入葱姜煮出血沫，捞出冲洗干净备用

2.3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，豆瓣酱1大勺，腐乳一块，盐5克，1勺淀粉，倒入清水拌均，

3.高压锅中放入放入胡萝卜和牛腩，倒入调好的料汁，倒入微微莫过肉的清水，盖好盖子，高压锅8分钟搞定