麻辣香锅的底料可以用麻辣烫底料代替吗（麻辣香锅底料能当火锅底料用吗）

不能。

1、麻辣烫底料和火锅底料是完全不同类型不同风味的东西，配方完全不一样。

2、麻辣烫底料和火锅底料应用场景不同。

可以。两种汤料都是大同小异，以辣椒，花椒，为主要调料，其风味都差不多，只是制作工艺有点差别，但相互替代是完全可以的。