长杆黄豆芽能吃吗（黄豆芽放了一天变绿了还能吃吗）

长杆黄豆芽是可以食用的，一般豆芽在一定的时间内都会长根，本身是没毒的，是可以食用的。但是如果黄豆芽的根须太长的话可能比较难以消化，因此需要将须去掉后再吃，但是如果小的话可以全身一起吃。谢谢回答完毕希望我的回答能帮到你