小怪兽饼干的做法（蜗牛小饼干家常做法）

以下是小怪兽饼干的做法：

材料：

- 黄油 100 克

- 糖粉 50 克

- 鸡蛋黄 1 个

- 可可粉 20 克

- 糯米粉 30 克

步骤：

1. 将黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋黄拌匀。

3. 加入可可粉和糯米粉，搅拌均匀。

4. 将面团搓成小球，压扁成小饼干的形状。

5. 在表面用刀刻出小怪兽的五官和身体轮廓。

6. 在烤盘上铺上烤纸，将小饼干放入烤盘中。

7. 在预热好的烤箱中以 180°C 左右的温度进行烘焙，约 10-15 分钟左右即可 。