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焖香鲫鱼怎么做好吃(家常焖鲫鱼的做法大全图片)

焖香鲫鱼怎么做好吃(家常焖鲫鱼的做法大全图片)

更新时间:2024-10-19 00:45:16

焖香鲫鱼怎么做好吃

食材明细

鲫鱼、八角、桂皮、香果、小茴香、米椒、姜、盐、醋、糖、大蒜头、生抽、料酒、鸡精、耗油、葱。

1、刚钓的新鲜的鲫鱼

2、去鱼麟和内脏,清洗干净

3、起锅烧油

4、油五成热时,油里放一点点盐,下鲫鱼煎,全程小火

5、鱼煎香

6、煎至两面金黄

7、起锅装盘,待用

8、准备好各色香料,三勺生抽

9、所有的配料放入碗中,调好一碗汤汁

10、鲫鱼和汤汁全部倒入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火焖干汤汁

11、汤汁快收干时,下鸡精调味

12、装盘,捞出香料不要

13、沥出汤汁,留米椒,大蒜头,加葱段装饰

14、可以了,超级下饭哦

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