角瓜片怎么炒超好吃（清炒角瓜片最好吃的做法）

1.食材准备200克角瓜切片，100克牛肉切成薄片

2.100克牛肉用20ml水淀粉抓拌均匀，这样一会抄的时候不柴

3起锅烧30ml油，油热后放入100克牛肉炒断生

4下入10克葱花炒香

5放入200克角瓜片翻炒均匀，烹饪1勺酱油，放3克精盐，2克鸡精调味

6出锅装盘