面包里的食用油脂制品是什么（面包中的食用油脂制品是什么）

面包里的食用油脂制品主要是人造黄油、人造奶油、代可可脂、氢化油、植物奶油等。实际上,食用油脂制品包括很多油类。食用油脂制品通常是通过一定的方法,加工动物或者植物油脂的单品或者混合物。

正常情况下，面包里是添加黄油，淡奶油，或者植物油，黄油做出的面包最好吃，面包体柔软滋润，有淡淡奶香。添加淡奶油口感更好，植物油次之。