买的饺子皮怎么包才容易封口（买来的饺子皮怎么包要沾水吗）

买回来的饺子皮，先别打开包装袋，等到用的时候再打开，然后用平时用的碗、杯子、只要是能盛水的干净容器都可以，给容器里面倒一点水，然后包饺子的时候，用手或者筷子盏取一两滴水，放在饺子皮的封口处，然后轻轻一捏，饺子皮就被封口了，还不容易开口。

我都是在放饺馅时，用筷子或者勺子上的馅汁抹在饺子皮的四周，按压就行了，饺子汁比用水粘稠度高，不易开口！