材料
主料:牛里脊肉300g、番茄1个、土豆1个;
辅料:黄油适量、盐适量、芹菜适量、料酒适量、小葱适量、番茄酱适量
番茄牛里脊汤
1
牛里脊肉洗净
2
切小丁
3
锅里加料酒一起煮
4
配菜准备好
5
切丁
6
肉煮开捞出洗净
7
加热黄油
8
放入土豆芹菜
9
炒至变色
10
加入番茄
11
炒至番茄出汁,不够汁水再加入番茄酱少许
12
加入灼水的牛肉
13
加入一碗开水
14
大火煮开,小火炖至菜软
调入适量盐即可
15
盛出撒上小葱
小贴士
牛肉要先灼水,以防血水多
材料
主料:牛里脊肉300g、番茄1个、土豆1个;
辅料:黄油适量、盐适量、芹菜适量、料酒适量、小葱适量、番茄酱适量
番茄牛里脊汤
1
牛里脊肉洗净
2
切小丁
3
锅里加料酒一起煮
4
配菜准备好
5
切丁
6
肉煮开捞出洗净
7
加热黄油
8
放入土豆芹菜
9
炒至变色
10
加入番茄
11
炒至番茄出汁,不够汁水再加入番茄酱少许
12
加入灼水的牛肉
13
加入一碗开水
14
大火煮开,小火炖至菜软
调入适量盐即可
15
盛出撒上小葱
小贴士
牛肉要先灼水,以防血水多