柤蒂色蔬菜中维生素C含量最高，尤其是红辣椒和绿辣椒。100克红辣椒含有约240毫克的维生素C，而100克绿辣椒则含有约144毫克的维生素C。此外，西红柿、椰菜花、菠菜、草莓和橙子等水果和蔬菜也含有丰富的维生素C。因此，多食用这些富含维生素C的食物，有助于维持身体健康，增强免疫力。
1. 辣椒：每100克辣椒含有144毫克的维生素C，是蔬菜中含量最高的。
2. 西兰花：每100克西兰花含有56毫克的维生素C。
3. 草莓：每100克草莓含有58毫克的维生素C。
4. 橙子：每100克橙子含有53毫克的维生素C。
5. 柠檬：每100克柠檬含有53毫克的维生素C。
6. 猕猴桃：每100克猕猴桃含有92毫克的维生素C，是水果中含量最高的。
7. 西红柿：每100克西红柿含有19毫克的维生素C。
8. 菠菜：每100克菠菜含有28毫克的维生素C。
以上食物都是维生素C含量较高的，可以适当增加在日常饮食中的比例。
