第1步、食材,青菜芯,平菇都洗净,理好。
第2步、起锅放油,下葱白煸香,下入青菜平菇。
第3步、翻炒,多炒一会,烹些黄酒。
第4步、加入清水。
第5步、煮开,调味,放盐,胡椒粉,鸡精,出锅前淋入少许香油即可。
第6步、成品!清爽味鲜!