是因为各地的方言差别,有些地方把红薯叫地瓜,但是红薯和地瓜是不同的两种植物。红薯表皮为红色,红薯必须削皮,里面的颜色有白色,黄色和红色,红薯可以煮、蒸、烤。而地瓜表皮为淡黄色,像个大陀螺。外皮能用手剥掉,里面是白色的。可以生吃也可以炒着吃。
叫番薯是指从国外引进的这个作物,叫地瓜是人们的种植习惯。
番薯长在地下,形状似瓜,故称地瓜。
学名叫番薯、小名叫地瓜、就跟马铃薯也叫土豆。
地瓜是地里生长的瓜,是俗语,番薯,原产于美洲,最早传进福建,因来自域外,闽地人因之称为“番薯”。
是因为各地的方言差别,有些地方把红薯叫地瓜,但是红薯和地瓜是不同的两种植物。红薯表皮为红色,红薯必须削皮,里面的颜色有白色,黄色和红色,红薯可以煮、蒸、烤。而地瓜表皮为淡黄色,像个大陀螺。外皮能用手剥掉,里面是白色的。可以生吃也可以炒着吃。
叫番薯是指从国外引进的这个作物,叫地瓜是人们的种植习惯。
番薯长在地下,形状似瓜,故称地瓜。
学名叫番薯、小名叫地瓜、就跟马铃薯也叫土豆。
地瓜是地里生长的瓜,是俗语,番薯,原产于美洲,最早传进福建,因来自域外,闽地人因之称为“番薯”。