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芙蓉蛋卷技术配方 芙蓉蛋卷皮子怎么做才筋道(芙蓉蛋卷面浆快速制作方法)

芙蓉蛋卷技术配方 芙蓉蛋卷皮子怎么做才筋道(芙蓉蛋卷面浆快速制作方法)

更新时间:2024-09-04 18:00:34

芙蓉蛋卷技术配方 芙蓉蛋卷皮子怎么做才筋道

1.原料2.调料3.鸡蛋打散,依自己的口味加盐调味4.虾仁,挑除虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥,加入一勺蛋液5.加胡萝卜丁、盐,白胡椒粉,料酒拌匀6.平底锅内刷上一层薄薄的油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼7.把蛋饼平铺在案板上,稍稍放凉。然后用小勺舀虾泥,均匀的铺在蛋饼上。

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