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豆腐是荤菜还是素菜(家常豆腐算荤菜还是素菜)
豆腐是荤菜还是素菜(家常豆腐算荤菜还是素菜)
更新时间:2024-09-16 19:38:18
豆腐是素菜。一般意义上的豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作。沿海地区也有用鱼肉制成的鱼豆腐,那只是算比较另类的豆腐制品。
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