1.准备好木薯。
2.洗净去外皮,切成适量大小滴块状。
3.放进煮锅中,倒入清水遮过木薯表面1、2寸。
4.煮至木薯稍有点软,放进适量的幼糖。如水变少,可增加少许。
5.用小火慢煮至木薯至熟即可。
6.最后把木薯盛入盘中,即可享受美味的木薯了。
食材
木薯500克,油20克,盐5克,黄豆酱20克,沙茶酱10克,蒜10克
做法
1.准备好材料
2.起油锅,爆香蒜子
3.加入木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶酱
4.盖上盖煮至收汁便可
1.准备好木薯。
2.洗净去外皮,切成适量大小滴块状。
3.放进煮锅中,倒入清水遮过木薯表面1、2寸。
4.煮至木薯稍有点软,放进适量的幼糖。如水变少,可增加少许。
5.用小火慢煮至木薯至熟即可。
6.最后把木薯盛入盘中,即可享受美味的木薯了。
食材
木薯500克,油20克,盐5克,黄豆酱20克,沙茶酱10克,蒜10克
做法
1.准备好材料
2.起油锅,爆香蒜子
3.加入木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶酱
4.盖上盖煮至收汁便可