建筑工程技术和工程造价这两个专业侧重点不同,工程技术涵盖的内容比较广泛,包括组织施工,处理和解决出现的工程技术问题,协调并安排好各工种工序的衔接配合等,工程造价专业比较专一,但也应具备一些建筑工程技术知识,这两者谈不上哪个好或哪个不好