鲜奶和酸奶哪个营养高（酸奶和鲜牛奶哪个营养成分高）

酸奶营养更高。

酸奶是在牛奶的基础上进行发酵加工，不仅含有蛋白质等营养物质，还富含大量的乳酸菌和各种维生素，而且比牛奶更容易吸收。

鲜奶营养会多很多。大部分的酸奶是通过一些发酵物来进行一个发酵，变成酸奶的，而鲜奶是比较新鲜的，里面的营养也会非常多。