水捞鱿鱼的做法（正宗大鱿鱼的做法）

1、鱿鱼洗净切成条状。放入料酒腌制10分钟。将料酒倒掉，放入烧烤汁腌制一会儿。

2、蚝油和盐调成酱汁备用。酱腌制好的鱿鱼平铺，刷上调好的酱汁。

3、电饼铛倒油烧热。放入鱿鱼，煎烤。出锅钱撒上孜然粉，即可。

原料：

鱿鱼、香葱、姜片、酱油

做法：

1、将鱿鱼切寸断、摆入盘中，撒上少许姜丝，淋少许的海天淡口酱油；

2、姜切丝，香葱也切成细丝，入烧开的热水中蒸5-7分钟左右；

3、将多余的汁倒掉，姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油，撒上适量香葱丝，最后淋少许的热油即可。